Салат греческий

Греческий салат фото


Греческий салат состав :

• брынза 200 гр.
• листья салата 2-3 пучка
• помидоры 4-5 штук
• оливки 1 банка

Греческий салат приготовление :

Брынзу порезать кубиками (квадратами) в кастрюлю. Оливки можно целиком, но мы резали на 4 части, помидоры квадратиками, листья салата отрывать по кусочкам руками. Солить в самом конце. Полить оливковым маслом. Можно добавить немного сока, оставшегося после оливок.

Зеленый салат "Весенний"

Поскольку это первый салат в моем блоге, то пусть он и будет самым легким и быстрым в приготовлении

Для салата нам потребуются:

• пучок укропа


• пучок петрушки


• пучок кинзы


• 2 огурца


• 4-5 редиски


• 2 яйца


• сметана или кефир (кислое молоко)

Все мелко режем. Яйца отвариваем 5-7 минут. Их тоже мелко крошим и добавляем к зелени. Заправляем салат сметаной или кислым молоком, можно немного майонезом, на любителя. Солим по вкусу. Можно добавить каплю оливкового масла и несколько грецких орехов, мелко порезанных. Это придаст особый, пикантный вкус нашему салату. Также зелень можно выбрать другую, кто любит зеленый лук, можно добавить его, а также сельдерей, чеснок.

Очень советую этот простой и быстрый в приготовлении, салат, заряжает энергией, дает массу положительных эмоций, бодрость и конечно витамины, которые нам так необходимы в начале весны.